来到周末了，又是开心的因为可以做自己喜欢做的事。
还可以好好坐下来和家人喝杯茶聊聊天。。。。。。
巧克力芝司香蕉塔 （Chocolate Banana Cheese Tart）
份量：12个
塔皮食谱可以参考这里
材料：
Cream Cheese 250克
赤砂糖 30克
Sour Cream 50克
鸡蛋液 80克
巧克力块 150克
牛油 30克
熟香蕉 大约 10根（切片）
【 做法 】
1）把塔皮烘好后备用。
2）巧克力块和牛油隔水煮溶。
3）将cream cheese，sour cream和赤沙糖用电动打蛋机搅拌均匀至顺滑，然后拌入做法（2）的巧克力酱。
4）加入蛋液，搅拌均匀。
5）将香蕉片铺在烘好的塔皮里，把巧克力芝司馅倒入，表层摆上适量的香蕉切片。
6）送入预热后的烤箱，以150-160度烘烤大约10分钟即可。
（看到表层稍微膨胀起来，芝司糊表层不流动）
7）待凉后，可以把塔放入冰箱后再享用。
Enjoy Your Weekend！
