总觉得有肉骨茶送芋头饭的感觉真好!
芋头饭
材料:
白米 1杯半
清水 2杯半或适量
芋头(小型)1个(切丁)
虾米 50克
香菇 10朵(切丁)
蒜 1个(搅碎)
小葱 10粒(搅碎)
姜茸 1茶匙
配料:油葱、青葱
调味料:麻油、老抽、盐、胡椒粉、蚝油、葱油(各适量)
【做法】
1)把材料炒香。然后倒入饭锅里,加入适量的调味料和水搅拌均匀。
2)开电,用电子饭锅煮熟即可。
3)煮熟的饭盛起,撒上葱油和青葱一起享用。
祝福大家 。。星期天快乐。