时间不够用的时候，一次发酵法的面团真是非常实用。
出来的面包依然是软软的哦！
马铃薯咖哩面包（一次发酵面团）
材料：
高筋面粉 300克
鲜奶 150克
全蛋 1颗（50克）
赤砂糖 30克
海盐 2克
酵母 5克
牛油 30克
【 做法 】
1）把所有材料放入面包搅拌机里自动开始搅拌面团。
2）25分钟面团打好后。取出搓长，平均分割12份。
3）小面团搓圆后，放置休息10分钟。
4）然后把小面团整平后，包入适量的马铃薯咖哩馅料。
5）然后摆放在铺了烤纸的烤盘里。 等待最后的发酵双倍大。时间大约30-40分钟左右。
6）把烤模送入预热后的烤箱，以180度烘烤大约25分钟或至表层变得金黄色即可。
7）面包烘好后，取出烤箱。立刻在表层抹上一层牛油即可。
8）面包放在铁架上，待凉后即可享用。
热腾腾出炉的面包是脆硬的。涂了牛油后，面包放在晒网上待凉后就会慢慢变软了。
马铃薯咖哩馅料：
马铃薯 3大个、大葱 2个、咖哩叶 2颗、咖哩料理粉 或 香料 （适量）、素香松、清水（少许或适量）
调味：番茄酱或辣椒酱、盐和糖少许或适量即可
** 马铃薯去皮切丁 、大葱切小片。先把咖哩叶和咖哩香料炒香。然后加入马铃薯炒拌。再加入酥香松。加入适量的调味炒拌。加入适量的清水，炒至马铃薯松软或浓稠即可。**
