假日了，在家休息。同时也可开炉好好享受厨房乐。
非常感恩姐妹们各分享这道一次发酵而柔软好吃的白吐司。
省时又省力的，非常适合娘子这爱走“short cut”的人了。嘻嘻 。。
牛奶吐司 （一次发酵法）
材料：
高筋面粉 250克
即溶酵母 3克
奶粉 15克
鲜奶 100克
赤沙糖 40克
盐 3克
全蛋 55克
无盐奶油 25克
【做法】
1）将材料放入面包机搅拌。面团打大约25分钟。
2）面团完成后，取出直接均分为3份。
3）松弛10分钟后，2次杆卷。排入已涂油的土司模具。
4）待发至8分满，送入预热烤箱180°度烘烤35分钟。（温度和时间依据个人烤箱调整）
5）出炉后即刻脱模，面层涂上一层牛油。吐司待凉后切片享用。
Enjoy！
