Monday 23 March 2020

蒜香意粉(Garlic Spaghetti)


路上车辆少了、街上行人少了、碳排量依序少了。。
全民齐防疫#第五天。大家要乖乖呆在家哟!
蒜香意粉,准备无需太费时,又是一道简单的一餐。

  蒜香意粉(Garlic Spaghetti)

材料:
意大利面 4人份
大蒜 1大个(切粒)
各种菇类 (适量)
西兰菜花 (1/2个)
扁豆 (适量)
调味料:沙拉油或橄榄油、香菇粉、蒜香粉、辣椒粉、罗勒叶(各适量调理) 
【做法】 
1)意大利面放入滚水中,加入少许的橄榄油煮软捞起。备用。
2)烧热锅,加入适量的油将蒜粒炒香,再加入所有菇类炒香。 
3)倒入意大利面、菜花、扁豆混合,加入适量的调味料炒拌即可。



















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