参考份量大约:11个
材料:汤种 一 高筋面粉 20克 、清水 80克
面团:高筋面粉 250克、汤种 50克、牛奶 150克、
盐 2克、细砂糖 30克、牛油 20克、酵母粉 3克
酥皮面团:
牛油 60克、糖粉 30克、鸡蛋 1个、低筋面粉 150克