材料:
牛油50克、赤砂糖20克、鸡蛋1个、
香蕉2根、
淡奶油(whipping cream无需打发)2汤匙、
低筋面粉120克、发粉1/2茶、巧克力豆2汤匙
表层:
冷牛油15克、低筋面粉15克、赤砂糖15克
(混合均匀,放入冰箱备用,取出时弄碎)
巧克力豆少许、香蕉切片
跟着循序把材料加入混合均匀即可。最后表层撒上奶油酥松碎,巧克力豆。
**烤箱预热后烘烤约25-30分钟表层金黄色或至熟即可**