紫薯菜包（Purple Sweet Potato Steamed Buns)

紫薯菜包

材料：

紫薯泥 80克、清水 150克、细砂糖 30克、盐 1克、

干酵母粉 3克、 玉米油 20克、面粉 300克

表层：涂抹清水、粘一层薄薄的紫薯粉

馅料：沙葛加蛋丝