开始倒数。。。。。。
开心迎接2013年的到来。
明天初一，还有两个月就是农历新年了！
12。12。12。在这美丽特别的日子里，
祝福大家健康平安、幸福快乐！
蜂蜜柚子发糕
5cm / 7.5cm杯子（10个）
Bluekey自发面粉 250克（过筛）
发粉 1小匙（过筛）
细砂糖 120克
鸡蛋 1个
牛油 50克
蜂蜜柚子果酱（Yuzu）60克
清水 200克
做法：
1）把水倒入锅里，开火煮滚备用。
做法：
1）把水倒入锅里，开火煮滚备用。
2）清水+蜂蜜果酱+细砂糖一起煮溶。** 记得煮溶不用滾，慢火轻轻搅拌，白糖溶解后立刻熄火**
3）牛油隔水煮溶，待冷。
4）鸡蛋打散。
5）把(2)+(3)+(4)倒入过筛后的自发面粉及发粉里搅拌成均匀的面糊便可。
6）倒入紙至9分滿。大火蒸18分钟左右。
3）牛油隔水煮溶，待冷。
4）鸡蛋打散。
5）把(2)+(3)+(4)倒入过筛后的自发面粉及发粉里搅拌成均匀的面糊便可。
6）倒入紙至9分滿。大火蒸18分钟左右。
7）蒸好后，熄火后把蛋糕取出，放在铁网上待凉。
。。。 Butter，Flour And Me 。。。
