Friday 17 October 2014

南瓜西米露





人和人相遇,靠的是一点缘份;
人与人相处,靠的是一点诚意。









南瓜西米露

材料:

南瓜泥 500克
清水 1000克 或 适量
sagu粒(细粒) 3/4杯
玉米粒 1个玉米
冰糖 或 赤砂糖 120克 或 适量
pandan 2片(打结)
 



[做法]

1)将南瓜泥加入少许的水打烂至顺滑。
2)倒入锅里,加入适量的清水和打结的pandan叶开始煮。
3) 加入sagu粒、糖一起煮。不停搅拌,将sagu粒煮到不见白点那就熟透了。
4)然后加入玉米粒,滚一会儿即可。
5)如果感觉浓稠,可以多加水。可以放入冰箱后再使用。













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