Tuesday, 22 January 2013

好力克曲奇(Horlicks Cookies)

joceline | 12:33:00 |
小洪荭:妈咪,今年不是“Hoo Lah Lah”吗?
                为什么我们做狗狗饼干呢?

小牛:不是啦!是“开心乐龙龙”啦!


这一天,和宝贝一起玩“手工”。
没想到小牛的耐心和手艺还比小洪荭好呢!
小牛的想象力还蛮丰富的,他说要做狗狗“哭哭的脸”。
这一堂的“小小手工课”,让娘子快笑翻了。哈!哈!哈!









好力克曲奇(Horlicks Cookies)

材料: 

有盐牛油 180克 
糖粉 20克
好力克粉 80克
牛奶粉 30克
玉米粉 30克
低筋面粉 200克


装饰:

Kellogg‘s Cocoa crunch 做耳朵 
Chocolate Rice 做眼睛 
Chocolate Chips 做鼻子 

做法: 
1。 所有粉类过筛备用。
2。牛油和糖粉搅拌均匀至发白。 
3。加入所有粉类一起慢速度混合成面团。
4。平均分成每份10克,用手搓圆后加上装饰便可。 
5。预热烤箱160度,烘烤大约20分钟左右。


同时,我要参与 Chinese New Year Delights 2013
hosted by Sonia aka Nasi Lemak Lover

 


Kellogg‘s Cocoa crunch 做耳朵 、Chocolate Rice 做眼睛 
Chocolate Chips 做鼻子 



小牛的杰作。。。。。。那个耳朵这样放更加可爱吧!
娘子觉得这是一道非常适合让小朋友一起做的曲奇。 




Enjoy! 

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