Friday 31 August 2012

玉米布丁



材料:清水1公升、淡奶200毫升、细砂糖100克、
   蛋黄粉2茶匙、燕菜粉15克、罐装玉米1个

表层:罐装玉米(剩下少许放在凝结后的布丁上)

做法:
1)将清水煮滚,倒入蛋黄粉、淡奶和罐头玉米。
然后加入糖煮溶至滚。
2)把火关小,将燕菜粉加入少许清水拌均后倒入锅中
搅拌至均匀。
3)把布丁糊倒入杯子里,待凉后,放入冰箱里冷藏。
  布丁凝固后。把适量的玉米放在表层。即可享用。







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